Hummus
$56
Puré de garbanzo, Tahini (Ajonjolí), Limón, Ajo
Sopa del Día
(275ml)
$52
Todas nuestras sopas se cocinan sin lácteos y se preparan 100% de vegetales frescos
Semillero
(400gr)
$184
Mezcla de lechugas, arroz integral, salteado de champiñones, calabaza, pimientos, arrachera, pepita verde, ajonjolí y aderezo Semillero.
Mediterráneo
(400gr)
$184
Mezcla de lechugas, arroz integral, salteado de pimientos, calabaza, jitomate, pollo a la plancha, col morada, aceitunas verdes, semillas de girasol, ajonjolí y vinagreta balsámica
Thai
(480gr)
$184
Mezcla de lechugas, fideos de soya, salteado de zanahoria, jícama, jengibre, pollo a la plancha, ejote, brócoli y aderezo de mango
Omega 3
(355gr)
$204
Mezcla de lechugas, arroz integral, camote dulce horneado, col de bruselas, pera, lonja fresca de atún, ajonjolí y aderezo Semillero
Marley
(550gr)
$218
Mezcla de lechugas, arroz integral, uva, durazno, camote, queso de cabra, salmón a la plancha, cacahuate, crotones y aderezo de jamaica
Buda
(565gr)
$204
Mezcla de lechugas, fideos de soya, mango, manzana, betabel, jícama, queso panela, lonja fresca de atún, ajonjolí, semilla de girasol y aderezo Semillero
Del Valle
(550gr)
$204
Mezcla de lechugas, arroz integral, calabaza horneada en salsa macha, champiñón salteado con ajo y romero, pollo al pesto, aguacate relleno de puré de zanahoria, cacahuate y vinagreta balsámica
Keto Bowl
(550gr)
$251
Filete de res, cacahuate, fideos de arroz, mix de verduras horneadas “camote, portobello, pimiento, jitomate cherry, berenjena y calabaza” y aderezo de cacahuate
Bowl Juárez
$189
Kale salteada, pollo marinado , arroz integral, aguacate, rábano sandía, camote caramelizado con salsa macha, lajas de parmesano y nuez. Acompañado con aderezo tipo cesar con yogurt griego.
Bowl Veggie
$202
Aguacate, betabel rostizado, garbanzo en vinagreta de mielina con chile, kale salteado, espinaca, mix de berries, quinoa y aderezo de tahini.
Bowl O’ahu
$222
Base de mix de lechugas y fideos de soya, con atún marinado a la plancha, mango, pepino, aguacate y jitomate cherry frescos, decorado con ajonjolí, cebolla morada y cilantro. Acompañado de un aderezo Semillero.