Puedes escoger entre, Pollo, arrachera, huevo o queso panela. Salsa verde o salsa roja
Huevos estrellados sobre un nopal asado bañados en salsa de chorizo y cubos de queso panela
3 piezas de hot cake sobre coulis de frutos rojos, Mix de berries, trozos de plátano y miel de maple (300gr)
Fresa, Miel y Nuez Garapiñada
Crema de cacahuate sobre pan artesanal con láminas de plátano, trozos de fresa, frambuesa, berries, zarzamora, nuez garapiñada y miel de abeja (210gr)
Pan artesanal, Jitomate bola asado, Puré de coliflor, Arugula, Tocino, Aguacate, Huevo estrellado y Ali olí ( mayonesa de ajo y limón )
Huevos revueltos tiernos, guarnición de kale salteada y jitomate rostizados acompañado de pan rústico y mermelada de temporada casera
Huevos ahogados en salsa ranchera con una cama de espinaca y champiñón acompañado con pan pita
Huevos ahogados en salsa pasilla con una cama de nopal, tortilla horneada y queso panela acompañado con pan pita
Huevos estrellados, sobre tortilla frita bañados en salsa ranchera y guarnición de frijoles con queso chiapas
Guacamole sobre rebanada de pan rústico artesanal, durazno, queso de cabra, puré de betabel y huevo estrellado
Puré de betabel sobre rebanada de pan rústico artesanal, láminas de aguacate y huevo estrellado
Mezcla de papaya, melón, sandía y piña acompañados de yogurt natural y granola de la casa
Mix de berries, fresa, frambuesa, y zarzamora acompañado de yogurt griego, granola de la casa y coco rallado
Helado de Acai acompañado de granola de la casa, fruta de temporada, coco rallado y chía
Chía hidratada con leche de almendras y endulzada con miel de abeja, acompañado de fruta de temporada y granola de la casa
Lechuga, espinaca, láminas de aguacate, pepino laminado, queso panela, asado entre pan rústico artesanal, acompañado de puré de coliflor
Lechuga, láminas de aguacate, queso panela asado, betabel y pollo a la plancha entre pan rústico artesanal acompañado de puré de coliflor
Arrachera a la plancha, mezcla de lechugas, nopales, jitomate, dentro de pan pita horneado y acompañada con guacamole.
Pollo a la plancha, mezcla de lechugas, pimientos asados dentro de pan pita horneada y acompañada de aderezo de yogurt con menta.
Pollo a la plancha, mezcla de lechugas, col morada, pepino, jitomate dentro de pan pita horneada acompañada de aderezo de chipotle
Puré de garbanzo, Tahini (Ajonjolí), Limón, Ajo
Todas nuestras sopas se cocinan sin lácteos y se preparan 100% de vegetales frescos
Mezcla de lechugas, arroz integral, salteado de champiñones, calabaza, pimientos, arrachera, pepita verde, ajonjolí y aderezo Semillero.
Mezcla de lechugas, arroz integral, salteado de pimientos, calabaza, jitomate, pollo a la plancha, col morada, aceitunas verdes, semillas de girasol, ajonjolí y vinagreta balsámica
Mezcla de lechugas, fideos de soya, salteado de zanahoria, jícama, jengibre, pollo a la plancha, ejote, brócoli y aderezo de mango
Mezcla de lechugas, arroz integral, camote dulce horneado, col de bruselas, pera, lonja fresca de atún, ajonjolí y aderezo Semillero
Mezcla de lechugas, arroz integral, uva, durazno, camote, queso de cabra, salmón a la plancha, cacahuate, crotones y aderezo de jamaica
Mezcla de lechugas, fideos de soya, mango, manzana, betabel, jícama, queso panela, lonja fresca de atún, ajonjolí, semilla de girasol y aderezo Semillero
Mezcla de lechugas, arroz integral, calabaza horneada en salsa macha, champiñón salteado con ajo y romero, pollo al pesto, aguacate relleno de puré de zanahoria, cacahuate y vinagreta balsámica
Filete de res, cacahuate, fideos de arroz, mix de verduras horneadas “camote, portobello, pimiento, jitomate cherry, berenjena y calabaza” y aderezo de cacahuate
Kale salteada, pollo marinado , arroz integral, aguacate, rábano sandía, camote caramelizado con salsa macha, lajas de parmesano y nuez. Acompañado con aderezo tipo cesar con yogurt griego.
Elaborada sin azúcar y con frutas 100% frescas
Elaborada con agua Hethe mineral gasificada y con jugo 100% natural
Elaborada con agua Hethe mineral gasificada y con jugo 100% natural
Todas nuestras sodas estan hechas en casa y son elaboradas con ingredientes 100% naturales
Jalea de frutos rojos, zarzamora, piloncillo, mezcla de pimientas, limón y agua mineral Hethe gasificada
Concentrado de jengibre, piloncillo, cítricos y agua mineral Hethe gasificada
Toronja, cardamomo, miel, romero y agua mineral Hethe gasificada
Plátano, fresa, frambuesa, zarzamora, mora azul y leche de coco
Plátano, dátil, crema de cacahuate, crema de avellana y leche de almendras
Puedes pedirlo frío o caliente
Leche de almendras con infusión de raíz de cúrcuma y jengibre